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新しい乳卵不使用のおやつ、見つけました 乳卵不使用のおやつがないかと、日頃からよくチェックしています。 今回はAmazonで見つけた乳卵不使用のおやつを2種類購入してみました。どちらも初めての購入だったので、実際に食べてみた感想をまとめておこうと...

乳卵アレルギーでも飲める“ミルク”に出会いました Screenshot アサヒグループジャパンが開発した、日本初の酵母由来・非動物性ミルク『LIKE MILK（ライクミルク）』。 応援購入サービス「Makuake」でのテスト販売が始まり、わが家でもさっそく応援購入して...

わが家では「ゲンコツドーナツ」と呼んでいますが、見た目はどう見てもサーターアンダギー。名前はともかく、みんなが大好きな定番おやつです。 今日は、息子からのリクエストで「ゲンコツドーナツ」を作りました。 外はガリガリ、ゴリゴリと硬めの食感。...

こちらは、息子がサッカーに行く前に必ずリクエストするおやつです。 使用しているパン：すこやかロール（タカキベーカリー） 生協で購入している「すこやかロール」は、乳卵不使用のロールパン。 タカキベーカリーの製品で、ほんのり甘くてふわふわ。 香...

いちごの季節の終わりに スーパーで、いちごがたっぷり入ったパックが500円。粒は小さめだけど、この時期ならではの“お買い得いちご”です。 こういうのを見つけると、わが家では迷わずジャムに。 ２パック買いましたが、１パックは娘がそのまま全部食べて...

定番！わが家の食パン 息子は乳・卵アレルギーがあるので、我が家では毎朝の食パンをホームベーカリーで焼いています。 恥ずかしながら、以前は「パンってバターや卵を使わないと作れないもの」だと思っていました。でも、バターをオリーブオイルに変えて...