今日のお昼ごはん｜乳卵不使用　おにぎりプレート

今日のお昼ごはん

おにぎりプレート

日曜日、私は仕事だったので、子どもたちに作り置きしておいたお昼ごはんです。

メニューは、
・しゃけおにぎりと梅おにぎり
・昨日の残りもの（ねぎ塩豚丼の具）
・プリマハム「香薫」ウインナー
・生協限定 スティック大学いも（アーモンド付）
・ブロッコリー

今日使った市販・生協の食品

• プリマハム「香薫」ウインナー
  → 乳、卵不使用。しっかりめの味付けなので冷めてもおいしい。野菜スープに入れてもおいしい。

• 生協限定 スティック大学いも（アーモンド付）
  → 冷凍品。自然解凍OK。
  　外はカリカリ、中はふんわり柔らかい食感が楽しめます。
  　子どもたちが争奪戦になるほど大人気！

• 生協のねぎ塩豚丼のたれ（昨日使用）
  → 味がしっかりしているので、翌日もおいしく食べられました。

今日のひとこと

おにぎりプレートは、子どもたちが特に喜ぶ献立のひとつです。
今日もきれいに平らげてくれて、嬉しくなりました。

空っぽのお弁当箱を見るときと同じ、あのうれしい気持ちです。

最近、息子は塩こしょうでブロッコリーを食べるのが気に入っているようで、
「マヨネーズ（ノンエッグ）はかけないで！」と止められました。